Daha sağlıklı yaşamak için inciri kabuğu ile yiyin

SAĞLIK (İHA) - İhlas Haber Ajansı | 18.09.2025 - 10:40, Güncelleme: 18.09.2025 - 10:40

Pencereyi Kapat

Daha sağlıklı yaşamak için inciri kabuğu ile yiyin

Balıkesir'de faaliyet gösteren AR-GE firması sahibi Faruk Durukan, incirin sağlık açısından önemine dikkat çekerek iincirin özellikle kabuğuyla birlikte tüketilmesi gerektiğini söyledi.

Dünya incir üretiminin yüzde 70'inin Türkiye'de gerçekleştirildiğini belirten Durukan, özellikle Ege Bölgesi ve Aydın yöresinin incir üretiminde öne çıktığını ifade etti. Durukan, incirin sütünde bulunan "ficin" adlı maddenin birçok kanserde metastazı durdurduğunu dile getirdi. İncirin kabuğuyla yenmesinin daha faydalı olduğunu belirten Durukan, "İncirin sütü cilde temas ettiğinde tahriş edebilir. Ancak bu madde saf bir proteindir ve tükürük tarafından parçalandığı için vücudumuza herhangi bir zarar vermez. Taze inciri yıkayıp kabuğuyla yemek hem bağırsak florası hem de çeşitli rahatsızlıklar açısından daha faydalıdır. Ficin, ağız yoluyla alındığında vücutta hiçbir yan etki ya da toksisite göstermemektedir" dedi.

Pencereyi Kapat

Balıkesir'de faaliyet gösteren AR-GE firması sahibi Faruk Durukan, incirin sağlık açısından önemine dikkat çekerek iincirin özellikle kabuğuyla birlikte tüketilmesi gerektiğini söyledi.

Dünya incir üretiminin yüzde 70'inin Türkiye'de gerçekleştirildiğini belirten Durukan, özellikle Ege Bölgesi ve Aydın yöresinin incir üretiminde öne çıktığını ifade etti. Durukan, incirin sütünde bulunan "ficin" adlı maddenin birçok kanserde metastazı durdurduğunu dile getirdi.
İncirin kabuğuyla yenmesinin daha faydalı olduğunu belirten Durukan, "İncirin sütü cilde temas ettiğinde tahriş edebilir. Ancak bu madde saf bir proteindir ve tükürük tarafından parçalandığı için vücudumuza herhangi bir zarar vermez. Taze inciri yıkayıp kabuğuyla yemek hem bağırsak florası hem de çeşitli rahatsızlıklar açısından daha faydalıdır. Ficin, ağız yoluyla alındığında vücutta hiçbir yan etki ya da toksisite göstermemektedir" dedi.

Balıkesir HABERİ

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) ve diğer ajanslar tarafından eklenen tüm haberler, sitemizin editörlerinin müdahalesi olmadan ajans kanallarından çekilmektedir. Bu haberlerde yer alan hukuki muhataplar haberi geçen ajanslar olup sitemizin hiç bir editörü sorumlu tutulamaz...